Esta popular empresa mexicana de café pronto tendrá sede en Arizona. Lo que debes saber
¿Te gustaría deleitarte con el sabor de un café 100% mexicano? No tendrás que esperar mucho, pues la compañía de café mexicana Caffenio, con más de ocho décadas de experiencia, inicia su primera expansión internacional y sede de la primera sucursal extranjera será nada más y nada menos que Mesa, Arizona.
El 7 de febrero la empresa compartió en redes sociales un anuncio formal sobre la próxima apertura de la sede que estará ubicada cerca de Alma School Road and Southern Avenue.
Pero desde octubre de 2023, se dieron a conocer en redes sociales imágenes del prototipo del primer Caffenio en Estados Unidos. Diseñado por la firma de arquitectos Stewart+Reindersma, el café estará ubicada en Fiesta District en Mesa.
La sucursal tendrá la opción de drive thru que cuenta con pantallas táctiles. Esta tecnología facilita el proceso de ordenar para los clientes ya que realizan sus pedidos por su cuenta evitando malentendidos al momento de la entrega. La sucursal también contará con mesas y sillas dentro del local.
La fecha de apertura aún se desconoce.
¿Qué es Caffenio?
Todo comenzó en 1923 cuando el señor José Díaz Díaz iba de puerta en puerta con su carreta haciendo entregas de bolsas de café recién tostado en la ciudad de Chihuahua, Chihuahua. Su pequeño negocio negocio era tan innovador en aquellos tiempos que fue creciendo hasta el punto de que Díaz tomó una decisión que revolucionaría su proyecto.
En 1941, Díaz decidió comenzar una planta de café tostado de nombre Café Combate en Hermosillo, Sonora, donde atendería toda esa demanda de café que se distribuiría por el noroeste del país. Con el pasar de los años el proyecto de Díaz fue evolucionando y se convirtió en la franquicia de café mexicano Caffenio que se conoce hoy.
Siendo una de las marcas de café líderes en México, Caffenio cuenta hoy con presencia en más de 50 ciudades y más de 180 tiendas. Al menos 25 de estas están ubicadas en Hermosillo junto a sus oficinas principales. El negocio ha generado más de 2,700 empleos directos a lo largo del país.
Caffenio tiene un enfoque en producir bebidas hechas exclusivamente con grano de café 100% mexicano cultivado en la región de Pluma Hidalgo, Oaxaca —producto que también se puede adquirir en las sucursales al igual que su café molido. A parte de apoyar a la economía del país produciendo dentro de tierras mexicanas, la empresa lleva un modelo de economía circular donde se prioriza la sostenibilidad.
Menú de Caffenio
Caffenio cuenta con un menú amplio y diverso con más de 90 productos que ha ido creciendo bastante a lo largo de los años.
El Kfreeze es uno de sus productos más populares y primeros con los que comenzaron. Este consiste en un frappé de café con helado y toppings de tu elección. El rockaccino es espresso con leche y endulzante de tu elección servido sobre hielo.
Las populares lateadas son bebidas estilo malteadas preparadas con el helado de la casa y mezclando sabores de tu elección como Nutella y fresa. También cuentan con los clásicos café americano, cappuccino, latte y espresso, al igual que alimentos como sándwiches, paninis, bagels y artículos de repostería.
Comuníquese con la reportera Paula Soria por correo electrónicopsoriaaguilar@gannett.com.